Terras do Sur Viticultor J.A.Canda...

Terras do Sur Viticultor J.A.Canda D.O. Rias Baixas

Brancellado 40% und Mencía, Espadeira, Sausón und Caíño.

Terras do Sur Viticultor J.A.Canda D.O. Rias Baixas

TSB18

Mejor Vino Tinto Rías Baixas en La Feria del Vino 2023

Vista
Se trata de un vino limpio y brillante, de capa media, color rojocereza con ligeros destellos violáceos.
Nariz
muy complejo y profundo, predominio de frutas rojas tipo cereza, frambuesa y granada.
Boca
Agradable en su paso por boca, con buena persistencia, frescura y equilibrio.
Temperatura de servicio
16°
Maridaje
Marida bien con carnes y asados, pescados asados y platos de cuchara
D.O.P.
Rias Baixas
Uva
Brancellado 40% y una mezcla de Mencía, espadeira. sausón y caíño.
Tipo de vino
Tinto
Recipiente
Botella
Capacidad
75cl

Vino muy complejo y perfecto para poner en práctica tus dotes de Gran Catador.


Vista:
Se trata de un vino limpio y brillante, de capa media, color rojocereza con ligeros destellos violáceos.
Nariz:
muy complejo y profundo, predominio de frutas rojas tipo cereza, frambuesa y granada.
Boca:
Agradable en su paso por boca, con buena persistencia, frescura y equilibrio.

Descripción: 
Viñedo con 30 años situados en la zona interior de la D.O. Rías Baixas, comarca Condado
Suelo
Canto rodado (pequeñas piedras redondas)
Clima: 
Los inviernos en la D.O. Rías Baixas están protagonizados por borrascas atlánticas del oeste y del sudoeste, con frentes cálidos de aire frecuentemente tropical.
Las primaveras son precoces y con lluvias. En cambio, durante la época estival las precipitaciones son poco frecuentes y abundantes, además las temperaturas se mantienen suaves gracias al aire fresco.
Cosecha: 
Manual en cajas de 15 kg.
Vinificación: 
Fermentación en barrica de aluminio.
Envejecimiento: 
12 meses en barrica de aluminio y 7 en botella.

93 puntos y tres estrellas, Guía Peñín 2019

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