Terras do Sur Viticultor J.A.Canda...

Terras do Sur Viticultor J.A.Canda D.O. Rias Baixas

Brancellado 40% und Mencía, Espadeira, Sausón und Caíño.

Terras do Sur Viticultor J.A.Canda D.O. Rias Baixas

TSB18
18,48 CHF

Terras do Sur Viticultor J.A.Canda D.O. Rias Baixas

Brancellado 40% und Mencía, Espadeira, Sausón und Caíño.

Vista
Se trata de un vino limpio y brillante, de capa media, color rojocereza con ligeros destellos violáceos.
Nariz
muy complejo y profundo, predominio de frutas rojas tipo cereza, frambuesa y granada.
Boca
Agradable en su paso por boca, con buena persistencia, frescura y equilibrio.
Temperatura de servicio
16°
Maridaje
Marida bien con carnes y asados, pescados asados y platos de cuchara
D.O.P.
Rias Baixas
Uva
Brancellado 40% y una mezcla de Mencía, espadeira. sausón y caíño.
Tipo de vino
Tinto
Recipiente
Botella
Capacidad
75cl
10 Artículos

Vino muy complejo y perfecto para poner en práctica tus dotes de Gran Catador.


Vista:
Se trata de un vino limpio y brillante, de capa media, color rojocereza con ligeros destellos violáceos.
Nariz:
muy complejo y profundo, predominio de frutas rojas tipo cereza, frambuesa y granada.
Boca:
Agradable en su paso por boca, con buena persistencia, frescura y equilibrio.

Descripción: 
Viñedo con 30 años situados en la zona interior de la D.O. Rías Baixas, comarca Condado
Suelo
Canto rodado (pequeñas piedras redondas)
Clima: 
Los inviernos en la D.O. Rías Baixas están protagonizados por borrascas atlánticas del oeste y del sudoeste, con frentes cálidos de aire frecuentemente tropical.
Las primaveras son precoces y con lluvias. En cambio, durante la época estival las precipitaciones son poco frecuentes y abundantes, además las temperaturas se mantienen suaves gracias al aire fresco.
Cosecha: 
Manual en cajas de 15 kg.
Vinificación: 
Fermentación en barrica de aluminio.
Envejecimiento: 
12 meses en barrica de aluminio y 7 en botella.

93 puntos y tres estrellas, Guía Peñín 2019

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